Тестомес Gastromix спиральный HS20B

Нет в наличии, уточняйте у менеджеров

• Официальный дилер! Держим цены для вас!
• Успешно работаем для Вас с 2009 года!
• Бесплатная доставка по Москве и в другие регионы (уточняйте)
• Бесплатная доставка до ТК
• Экспресс-доставка 1-2 часа (уточняйте возможность у менеджеров)
• Процедура возврата или обмена товара

Тестомесильные машины разделяются на две категории: планетарные тестомесы, спиральные тестомешалки. У спиральных тестомесов есть одно очевидное преимущество перед первой моделью. Они наиболее эффективны на крупных кондитерских и хлебных комбинатах с большой производительностью. Незаменим такой тестомес для крутого теста на пиццу, пельмени или дрожжевых основ. Его спиральный крюк не вращается, а перемешивание и насыщение теста кислородом происходит за счет движения самой чаши. Спиральные тестомесильные машины различаются типом дежи: фиксированная, съемная или подкатная. Объем чаши колеблется от 5 до 300 литров, а единовременный замес опары достигает 250 кг. Неоспоримое превосходство подкатных чаш перед стационарными - возможность быстрой смены тары и непрерывность производства. Опциональная функция автоматического самоопрокидывания дежи и выгрузки теста в тестоделитель по достоинству будет оценена в условиях хлебобулочных заводов. Тестомес Gastromix HS20В - идеальный вариант для пиццерий и лабораторий для замеса теста с влажностью не менее 50%.

Характеристики Gastromix HS20В:

Материал корпуса - крашеный металл

2 скорости вращения спирали и дежи

Микровыключатель на крышке дежи, механическая защита движущихся деталей

Фиксированная дежа из нержавеющей стали

Объем дежи - 20 л

Скорость вращения дежи - 20/10 об/мин 

Скорость вращения спирали - 240/110 об/мин

Максимальная загрузка теста на один замес - 8 кг 

Микровыключатель на крышке дежи, механическая защита движущихся деталей

Защитная решетка из нержавеющей стали