Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-D (UNOX-A0534)

Нет в наличии, уточняйте у менеджеров

• Официальный дилер! Держим цены для вас!
• Успешно работаем для Вас с 2009 года!
• Бесплатная доставка до ТК
• Экспресс-доставка 1-2 часа (уточняйте возможность у менеджеров)
• Процедура возврата или обмена товара

Unox XEBPC-16EU-D - расстоечный шкаф, предназначен для расстойки хлебобулочных, кондитерских изделий, имеет самостоятельную панель управления, максимальная температура +50°С. Unox XEBPC-16EU-D - расстоечный шкаф для вкатной тележки на 16 противней 600х400мм, электрический. Оснащен цифровой панелью управления с возможностью сохранения собственных программ пользователя. Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″). В комплект поставки входят 2 пластиковых держателя, комплект подсоединения к водопроводной сети (шланг, механический фильтр и клапан) и комплект «Стартовый пакет» (гаечный ключ, наклейка индикации максимального уровня и конический колпачок для отверстия слива). Тележка XEBTC-16EU, необходимая для работы, и листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Характеристики Unox XEBPC-16EU-D:

Ручной и автоматический режимы работы

Технология STEAM.Maxi™: подача влажности в камеру (от 10 до 100% с шагом 10)

Функция «Последняя программа» (повторяет предыдущий шаг расстойки)

20 программ в памяти, каждая по 9 шагов

Функция возобновления прерванного цикла

Функция установки системы фильтрации

Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180°

Maксимальная нагрузка на противень: 5 кг

Maксимальная высота установки верхнего противня от пола: 160 см

Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C

Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа

Расстояние при установке: относительно стен, минимум: 50 мм; относительно другого оборудования: сбоку, минимум: 450 мм; сзади, минимум: 700 мм

Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C

Влажность окружающей среды: не более 70 %